Новый ГОСТ Р 51705.1-2024
03 10 2024, 00:00
0
Новый национальный стандарт Российской Федерации ГОСТ Р 51705.1-2024 «Система менеджмента качества и безопасность пищевой продукции с принципами хассп» действует с 1 ноября 2024 г.
В новый стандарт дополнительно внесены процедуры, определения из стандарта ГОСТ Р ИСО 22000-2019.
Отличие двух стандартов существенная ГОСТ Р 51705.1-2021 и ГОСТ Р 51705.1-2024. Давайте разберемся, что в новом стандарте:
- Новые методики для анализа и управления рисками
- Поменялось «дерево решения» для определения ККТ
- Более детально и подробно расписаны определения и требования, что упрощает ваше понимание.
- Включены международные стандарты ИСО
- Обязательно нужно вести журналы по ХАССП в электронном виде
- Прописано, что обучение сотрудников по ХАССП обязательно
- Добавлен анализ оценка технологических процессов на окружающую среду
- Обязательные на постоянной основе аудиты внешние и внутренние на предприятии.
Какие пункты добавлены из стандарта ГОСТ Р ИСО 22 000-2019, вы можете обратить в нашу компанию наши специалисты Вас проконсультирую
Обращаясь к нам, мы за вас разработаем и внедрим систему по новому ГОСТу или доработаем с устаревшего ГОСТа на новый.
Комментарии
Пока нет комментариев